21.04.2014

Fursecuri cu ciocolata






Aceste fursecuri sunt foarte rapide,ieftine si foarte fragede.


Avem nevoie de:
- 2 oua
- 150 gr zahar
- 200 ml ulei
- 300 gr faina
- 1/2 praf de copt
- 200 gr ciocolata amaruie
- zeama de lamaie
- zahar vanilat
- esenta vanilie
Amestecam ouale cu zahar pana se topeste si pana obtinem o crema densa de culoarea untului.
Turnam treptat uleiul amestecand ca la maioneza.
Adaugam zahar vanilat,esenta de vanilie (este optional) dar imbunatateste gustul fursecurilor.Incorporam faina,praful de copt stins cu zeama de lamaie.
Aluatul trebuie sa aiba consisitenta unei smantani.Aaugam ciocolata(taiata cubulete) la compozitie.Eu am avut ciocolata cumparata.
Luam din compozitie cu lingurita si asezam in tava de copt tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptor la foc mediu cca 15 minute.
Se servesc alaturi de o cafea fierbinte.
Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu


Formular de contact

Nume

E-mail *

Mesaj *