20120926

Batoane Snickers facut in casa


Nici nu am cuvinte sa va spun cat este de delicios poate chiar mai bun decat cel din magazin.Insa va avertizez ca trebuie sa avem multa rabdare, pentru ca, ... la fiecare strat trebuie tinut la frigider 30 minute.Insa asteptarea aceasta merita si cu siguranta va veti incanta musafirii,familia si in mod special copiii.
 Ingrediente pentru stratul 1:
- 200 gr ciocolata cu lapte 
- 70 gr unt de arahide cremos
Le topim impreuna intr-o cratita la foc mic pana cand s-a topit toata ciocolata.
Intr-o tava de yena punem folie de naylon si turnam ciocolata topita.Apoi o nivelam si o dam la frigider pentru 30 minute.
 Ingrediente entru stratul de nougat:
- 60 gr unt la temperatura camerei
- 150 gr zahar
- 60 ml lapte
- 150 gr marshmallows
- 3 linguri miere
- 70 gr unt de arahide cremos
- 200 gr arahide prajite
- 1/2 lingurita extract de vanilie
Incalzim intai marshmallows si mierea pe baie de aburi pana cand devine ca si o crema.
In alt bol topim untul zaharul,laptele si vanilia si le aducem la punctul de fierbere.Fierbem amestecul  2-3 minute pe foc mic amestecand continuu.
Tragem bolul de pe foc si il amestecam cu marshmallows si amestecam bine.
Adaugam apoi untul de arahide si arahidele.
Crema obtinuta o turnam peste stratul de ciocolata ,nivelam bine si o dam din nou la frigider pentru alte 30 minute.
Ingrediente pentru stratul de caramel:
- 300 gr caramele cu lapte toffee(eu le-am luat din auchan de la raionul cu bomboane varsate)
- 80 ml frisca lichida
Le topim impreuna la foc mic pana se topeste tot caramelul.Cu cat se fierbe mai mult cu atat caramelul va fi mai tare.Eu l-am fiert prea mult si a fost foarte tare,asa ca voi sa nu faceti ca mine.
 Il turnam peste stratul de nougat bine intarit ,nivelam bine si o dam din nou la frigider pentru alte 30 minute.
Ingrediente pentru ultimul strat:
- 200 gr ciocolata amaruie
- 70 gr unt de arahide cremos
Topim ciocolata amaruie impreuna cu untul de arahide pana cand se topeste toata ciocolata.
Turnam apoi ciocolata peste stratul de caramel,nivelam si in final o mai dam la rece pentru alte 30 minute.
Dupa timpul de stat la frigider batoanele se taie foarte usor si se savureaza cu muuulta poftaa!
Batonul de deasupra este un baton de snickers cumparat.
Ce ziceti??? Seamana???
Un deliciuuu!!!!

7 comentarii:

  1. Foarte bine arata!!! Trebuie sa fac si eu ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Cu siguranta nu vei regreta Paula,este grozava,doar un singur lucru te-as sfatui sa nu fierbi mult caramelul altfel ti se intareste prea tare si cred ca merge foarte bine sa adaugi jumatate din arahide si in caramel.Cand am sa-l mai fac a doua oara asa voi face!

    RăspundețiȘtergere
  3. Mariana21:05

    Buna...as vrea sa stiu si eu ce inseamna marshmallows si de unde l-as putea procura...

    RăspundețiȘtergere
  4. Buna Mariana,marshmallows sunt bomboane din spuma iar de gasit ii poti gasi in orice supermarket:cora,carrefour,lidl,etc.Scuze de intarziere.

    RăspundețiȘtergere
  5. Anonim19:20

    Buna! Frisca lichida poate fi facuta si in casa? Sau o gasesc si in magazine? Multumesc frumos! :)

    RăspundețiȘtergere
  6. Anonim16:48

    genial !!!!!!!! o sa fac si eu de craciun

    RăspundețiȘtergere

Onlinebutton

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...