20121024

Briose cu pere






 Acestea sunt asemanatoare brioselor cu mere, insa in loc de mere se vor pune pere.
Sunt super delicioase!
Avem nevoie de:
- 250 gr pere
- 250 gr faina
- 1/2 bicarbonat de sodiu
- 1 plic praf de copt
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 ou 
- 125 gr zahar
- 80 ml ulei
- 250 gr iaurt natur
- 1 plic zahar vanilat
Preincalzim cuptorul la 180 C.Punem formele din hartie in tava pentru briose.Perele le curatam de coaja,le spalam,le taiem cuburi apoi le stropim cu suc de lamaie.Intr-un bol amestecam faina cu bicarbonatul si praul de copt.Batem oul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat.
 Adaugam uleiul,iaurtul ...

... si cubuletele de pere.
 Compozitia obtinuta o amestecam cu faina.
Umplem formele cu aluat si o dam la cuptor pentru 30 minute.
 Dupa coacere le lasam la racit.
Le ornam cu pere,glazura,frunze de menta, etc.
Delicioasee,delicioasee ... nu glumesc :p !!!
Pofta buna!

3 comentarii:

Onlinebutton

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...